Pão de Especiarias

Pão de Especiarias 

Ingredientes- 450g de farinha

- 390g de leite condensado

- 320g de leite

- 125g de manteiga

- 4 Ovos médios

- 10g de fermento e pó

- 1 Pitada se sal

- 1 Colher de sopa de especiarias: canela, cravinho, erva-doce

- Margarina e farinha q.b.

Preparação

Deite num recipiente o leite condensado e a manteiga amolecida, misture bem. Junte o leite e os ovos, misture. Junte a farinha, sal, especiarias e o fermento e pó, amasse bem. Deite este preparado em forma de bolo inglês, untada de margarina e polvilhada de farinha. Coza em forno a 200.ºc, cerca de 40 minutos, faça o teste do palito antes de desligar o forno.Ótima sugestão para pequeno-almoço ou lanche. Para quem tem crianças, o seu sabor adocicado, pode ser uma excelente alternativa, neste caso reduza a quantidade de especiarias.

Preparação Mycook
Encaixe a pá misturadora no jarro da Mycook. Deite no jarro o leite condensado e a manteiga, selecione 4 minutos, 40.ºc, velocidade 1.Junte o leite e os ovos, selecione 2 minutos, velocidade 5. Retire a pá misturadora, junte a farinha, sal, especiarias e o fermento e pó.Selecione 2 minutos, função amassar. Deite este preparado em forma de bolo inglês, untada de margarina e polvilhada de farinha.Coza em forno a 200.ºc, cerca de 40 minutos, faça o teste do palito antes de desligar o forno.Ótima sugestão para pequeno-almoço ou lanche. Para quem tem crianças, o seu sabor adocicado, pode ser uma excelente alternativa, neste caso reduza a quantidade de especiarias.