Cama de Pão Saloio

Cama de Pão Saloio

Ingredientes
- 6 Fatias de pão saloio
- 12 Tiras de pimento verde
- 12 Tiras de pimento vermelho
- 12 Fatias de bacon
- Azeite, queijo curado e orégãos, q.b.

Preparação
Barre com azeite as fatias de pão, disponha-as num recipiente de ir ao forno. Sobreponha as fatias de bacon duas a duas, de modo que uma cubra metade da outra. Disponha as tiras de pimento duas vermelhas e duas verdes, enrole em espiral. Coloque sobre o pão, regue ao de leve com azeite, polvilhe com queijo ralado e orégãos. Leve ao forno, retire quando o queijo estiver derretido. Sirva como entrada. Frio também ficou uma delícia.